Hozzávalók
- 200 g tortilla chipset
- 150 g reszelt cheddar sajt
- 1 kis doboz konzervált jalapeno paprika szeletek
- 1 paradicsom, kockázva
- 1 fej lilahagyma, apróra vágva
- 1 csomag fűszeres nachos szósz (opcionális)
- Só ízlés szerint
- Friss petrezselyem vagy koriander a díszítéshez
Elkészítés
- Előmelegítsd a sütőt 180 fokra.
- Egy tálban keverd össze a tortilla chipset a reszelt sajttal. Szórd rá egy kevés sót ízlés szerint.
- Egy sütőpapírral bélelt tepsibe egyengetd el a tortilla chipset és sajtot.
- Közben készítsd elő a feltéteket: kockázd fel a paradicsomot, apróra vágd a lilahagymát és szedd le a jalapeno paprika szeleteket.
- Add hozzá a feltéteket a tortilla chipsek és sajt tetejére.
- Ha szeretnéd, öntsd rá a fűszeres nachos szószt a tetejére.
- Süsd a nachos-t előmelegített sütőben 10-15 percig, amíg a sajt megolvad és a chipsek kissé pirulnak.
- Kivéve a sütőből, szórd meg friss petrezselyemmel vagy korianderrel.
- Tálald azonnal, amíg még melegen és élvezd az ízletes nachos-t!
Leírás
A nachos egy közkedvelt mexikói étel, amely tortilla chipset és sajtot tartalmaz. Eredetileg egy egyszerű, gyors és ízletes ételként szolgált, de mára számos változata létezik, különböző feltétekkel, mint például guacamole, jalapeno paprika, csirkehús, bab, hagyma és salsa.
