Mákos süti recept

Hozzávalók

• 200 g darált mák
• 200 g porcukor
• 200 g liszt
• 150 g vaj
• 4 tojás
• 1 csomag vaníliás cukor
• 1 csomag sütőpor
• 1 csipet só
• 1 dl tej
• 2 evőkanál méz
• 1 citrom reszelt héja

Elkészítés

• Egy nagy tálban keverd össze a darált mákot, porcukrot, lisztet, sütőport és a csipet sót.
• Egy másik tálban verj fel a tojásokat, majd add hozzá a vajat, vaníliás cukrot, tejet, mézet és a reszelt citrom héját.
• Keverd össze a nedves és száraz hozzávalókat, amíg egy egynemű tésztát kapsz.
• Öntsd a tésztát előkészített sütőformába, majd süsd 180 fokon kb. 30-35 percig, vagy amíg aranybarnára sül.
• Hűtsd ki, majd szeleteld fel és tálald.

Leírás

A mákos süti egy tradicionális és ízletes sütemény, melynek fő összetevője a darált mák. A sütés során a mák gazdag ízt és textúrát ad a tésztának, amely tökéletesen kiegyensúlyozott édességűvé válik.