Hozzávalók
- 3 tojásfehérje
- 200 g porcukor
- 200 g kókuszreszelék
- 1 teáskanál vanília kivonat
- 1/4 teáskanál só
Elkészítés
- Melegítsd elő a sütőt 180 fokra, és készíts elő egy sütőpapírral bélelt tepsit.
- Egy tálban verd fel a tojásfehérjéket és a sót kemény habbá.
- Graduálisan adagold hozzá a porcukrot, miközben folyamatosan kevered, hogy a cukor teljesen elvegyüljön a tojáshabban.
- Adj hozzá a vanília kivonatot, majd keverd össze a kókuszreszelékkel.
- A kókuszos masszából kis gombócokat formázz és helyezd a sütőpapírral bélelt tepsire.
- Süsd a kókuszcsókokat kb. 15-18 percig, vagy amíg aranybarnák lesznek a tetejükön.
- Vedd ki a sütőből, és hagyd teljesen kihűlni a kókuszcsókokat.
- Tálald és élvezd a finom kókuszízt!
- Jó étvágyat!
Leírás
A kókuszcsók egy ízletes és könnyű édesség, amelyet gyakran készítenek cukrászdákban és otthoni süteményekben. Ez a finomság kókuszreszelék, tojásfehérje és cukor kombinációjából áll, amelyet sütés előtt aranybarnára pirítanak. A kókuszcsók lágy és omlós, és a kókusz ízével és textúrájával kényezteti az édesszájúakat.